soso刘先生

其实,没啥好说的,做自己喜欢的事,努力成为自己喜欢的样子

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舒小简:

走在花海里呢

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公众号:舒小简(shuxiaojian1993)

 

 

慢食堂:

慧慧的私房小厨:

三步教你做出好吃的凤梨薄荷虾!🍍

真的太!简!单!


1️⃣材料:鲜虾300g、柠檬汁120ml(浓缩柠檬汁)、水30ml、白糖30g、凤梨、盐、薄荷叶适量。


2️⃣鲜虾洗净,去虾线,凤梨切块,准备柠檬汁、白糖、水备用。


3️⃣锅里放油,放入鲜虾炒至肉壳稍稍分离(需要炒的久一些,把虾的香味炒出来),放少许盐翻炒均匀后盛起备用。


4️⃣锅洗净后倒入调制好的柠檬汁,加热后倒入炒好的鲜虾闷煮,待汁收至1/3后尝味,可根据个人口感增加适量糖、柠檬汁。


5️⃣最后倒入切好凤梨翻炒片刻起锅(凤梨不可炒太久),放上薄荷叶点缀即可。

这道菜真的真的很简单,而且口感非常棒,喜欢酸甜口感的宝宝一定一定不要错过哦!